听的易知足这番话，解修元和赵烈文俱是一脸的惊疑，皆觉的太不可思议，即便是不能低价倾销，也犯不着都销毁，这不是暴殄天物吗？

迟疑了下，解修元才道：“不至于销毁吧，不能低价销售？或者是赈济？”

“赈济也是需要成本的。”易知足含笑道：“经济危机之下，那些个农场主、种植园主、企业主都濒临破产，哪里还会额外掏钱做慈善。”

顿了顿，他接着道：“再则，生产过剩，大量进行销毁，也是符合经济学原理的，经济危机的实质就是生产过剩，而生产过剩则必然打破供需平衡，咱们老祖宗有句话，籴甚贵，伤民；甚贱，伤农。

生产过剩的情况下，大量进行销毁，维持必要的物价，这既是维护供需平衡的手段，也是为了保护生产者的生产积极性。说白了，这是市场参与者根据现实的情况做出的收益最大化的选择，也是成本的最优选择，无可厚非！”

略微沉吟，赵烈文才漫声吟哦道：“籴甚贵伤民，甚贱伤农；民伤则离散，农伤则国贫。故甚贵与甚贱，其伤一也。

善为国者，使民毋伤而农益劝……是故善平籴者，必谨观岁有上中下孰……使民适足，贾平则止。故虽遇饥馑水旱，籴不贵而民不散，取有余以补不足也。”

“这是出自《汉书·食货志》。”赵烈文补充了一句，才道：“我国古代即知以平籴之手段平抑粮价，以维持粮价平稳，西洋各国政府难道就不知采取平抑的手段？”

平抑？资本主义经济怎会采取平抑物价的手段？易知足记得很清楚，1929年——1933年，资本主义经济史上最持久、最深刻、最严重的周期性世界经济危机时，美利坚联邦政府仅在1933年就购买了600万头猪，然后将其毁灭。并将数量巨大的农产品葬于耕犁之下，目的就是为了让其退出市场，从而把物价维持在官方所规定的水平上。

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