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湘东酸肉,这道菜在湘菜里面也是独树一帜的存在,就因为它用的食材太过的特殊了,将鲜肉腌制到发酸,然后再做成美食,这样就造成这道菜的口味别具一格,酸香诱人。
叶飞将这道湘东酸肉做好,仅仅是转身放锅这一瞬间的时间而已,再回头就发现这盘酸肉没了。
不仅台子上的酸肉消失了,就连刚才还挤在自己身边的两个嘉宾也没影子了。
叶飞赶忙转身看,就见到丁丁哥和才子哥两个人在自己五米开外的地方,然后两个人各自一只手抓着盘子,另一只手开始在盘子里面捏酸肉吃,你一块,我一块,俩人吃的满嘴流油。
看到这一幕,叶飞满脑门都是黑线条,尼玛啊,要不要这么夸张啊?老子做出来别说尝一下了,连热乎的盘子都没碰到啊,就让你们给抢走了?
不仅叶飞抓狂,整个直播间的观众看到这一幕,全都爆炸了。
“你妹啊,才子哥,丁丁哥,你们两个有点出息好不好?”
“哎呦卧槽,这种事情也能做的出来?才子哥这货不仅骗人在行,抢东西也是一绝啊。”
“可怜的叶神啊,费心巴力的将这道美食做好了,结果别说尝了,碰都没碰到啊,就让这两个没节操的家伙给霸占了。”
“卧槽,这盘酸肉真的太极品了,你们看看那一块块酸肉块,在盘子里好像是水晶肉一样,肥肉竟然都有些透亮的感觉,还有那深红色的瘦肉,真的太漂亮了。”
“是啊,我觉得最让人意外的是肉外面的这层薄薄的的玉米粉外衣啊,这么薄,为什么叶神刚才炒的时候没有炒掉呢?”
“这就是叶神厨艺牛逼的地方,能够在爆炒的时候保留完整的外表,这真的不是一般的厨师能够做到的,现在你们看看这肉块,透过外面一层薄薄的淡金色的玉米外层,里面的肥肉晶莹剔透,而肉块又是如此的柔嫩,在盘子里面动一下都会颤抖,好像果冻一样,这简直让人无法想象啊。”
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