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烤出来的美食和煎炒烹炸出来的美食有着很明显的区别，那就是这种美食一般都是一个整体，当然也有肉串等，但是最后的结果就是要看被烤的整个食材的好坏，而不是分开看的。

而且这种美食烤出来之后没有多余的汤汁，是真正的干货。

此时，叶飞已经将这道烤乳猪做好了，整只金红色的乳猪放在盘子里，然后被他端到了桌子上，让电脑前的众人看的更加清楚了。

就见这乳猪在取掉了里面的钢筋支撑之后，被叶飞合了起来，也就是如同一只完整的小猪一样，圆嘟嘟肉嘟嘟的趴在盘子里，只是它那迷人而又诱人的外表却是让人无法淡定，光泽泽的让人看着就想抱起来咬一口。

叶飞今天不做宴席，而且也只是打算做两三道美食而已，所以做好之后也没有先放在一边一起吃，而是做好了一道就开吃。

他手里拿着一把细长而又锋利的刀，然后刚要切的时候又停了下来，道：“朋友们，其实我一直没有为大家介绍我们今天所用的这只小猪的来历，其实这是一只出生三个星期的奶油薄皮猪，可能很多人没有听过这种猪，其实听它的名字大家也应该能够知道这种猪的来历，这种猪属于散养猪，只不过在吃食的时候聚集起来，以优质牛奶喂养，所以猪肉不仅有肉香，同时肉中还有淡淡的牛奶香气，同时这种猪还有另一个最明显的优点，那就是皮薄，做烤乳猪之所以要选择出生不久的小猪，其实很重要的一个原因就是因为这种猪的皮比较薄，容易熟透，而这种奶油薄皮猪更是比其它的小猪皮要薄很多，有多薄？大家一会儿就会看到，好了，现在我们就开吃。”

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