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食材太多了，所以叶飞必须先将这些东西给处理好，该洗的洗，该切的切，他不能因为食材多了就偷懒，也不能因为吃菜的是外星人就不讲究卫生。

但如果让他一个人来搞定这些菜是真的比较困难，二百斤左右的食材绝对不是闹着玩的，所以这些必须要让人帮忙。

外星人是不能帮忙的，不是不想让他们帮忙，而是叶飞不敢，一想到前面两期做关于核桃的美食让外星人帮忙敲核桃的时候的情景，叶飞还有点凌乱呢，所以只能让老墨一帮人帮忙。

几个超级大盆，先用一个大盆将粉条给泡了起来，然后再用一个大盆洗白菜，其它的泡香菇，泡海带，洗豆芽等等，该干嘛就干嘛。

人多好办事，老墨早就带着几个外星人将干柴给搞定了，这些人干这种活最拿手，有时候很高的树上有大的干树枝，老墨就没辙，人家垫垫脚就给掰下来了。

零零八一边洗大白菜一边哈哈笑道：“叶神，你终于做我们家乡的这道名菜了。”

叶飞也在一旁正切猪肉呢，猪肉在这道菜中绝对是主角，笑道：“哦？你是东北人？”

“当然了，东北辽吉省的，你不知道，俺们那嘎达有多喜欢这道菜，大冬天的，啥都不用做，就一锅大锅菜一锅馒头米饭就能吃饱全家，还有俺们当兵的时候，新兵蛋子一般第一顿就是大锅菜，那军营的老厨师做的大锅菜可香了，只不过后来调到龙牙特战队之后就再也没吃过，想得慌啊。”

老墨也笑着说道：“叶神，你说这大锅菜就奇了怪了，它里面的食材也就是些普通的东西，就这么炖吧炖吧出来咋就那么好吃呢？”

叶飞哈哈笑道：“这就是华夏菜的精髓所在了，很多美食看着一般，但是吃到嘴里面那个味道却是另有乾坤，尤其是这大锅菜，它里面可是有两种灵魂食材，第一就是大白菜，第二就是五花肉，正所谓百菜白菜美，诸肉猪肉香，也就是说白菜的清香是其他菜所不能及的，猪肉的香气也是其它肉类所不具备的，一道没有白菜和猪肉的大锅菜不能叫好大锅菜，其实这道菜别说添加其它的菜了，就算只有猪肉和白菜做出来也是很美的。”

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