因为黄娜本身就是搞会计的,自然“华夏商行”肯定是要跟吕家村进行脱钩,所以下属的商号在运作上可以算是吕家村产业集群的外部总代理,由于眼下还没有凑手的专业人才来负责管理,因此还得黄小刚自己盯着。
至于商铺的掌柜,本来算着打下了黄县以后招上几个应该难度不大,结果发现他还真是想多了,在眼下这个时代懂得商业管理的掌柜,其稀缺程度堪比读书人,黄小刚托县中的胥吏问了一圈,结果还真是一个都没找着,只能先让黄娜点了几个一期的女兵先顶上再说。
除此之外,黄小刚也抽空去海边看了看。
黄县的西和北两面都靠海,西面有座形如独角一般深入海中约三里乱石滩涂叫做南山屺,南山屺的边上有个南山村,村民靠渔获和煮盐为生。
而黄县北面,在海上有一个小岛名叫桑岛,岛上有个渔村名为桑岛村,村中遍植桑树,村民以渔获和养蚕为主业。
先说南山屺,黄小刚粗略看了看发现此地形成了一个半月形状的内弯,稍加改建就是一个不错的避风内港,然后南山村的村民采用的还是古老的盐卤煮盐法,也就是刮取滩涂上的含盐淤泥浸出卤水熬煮,使用这种煮盐法得到的海盐颗粒大颜色浑浊,卖相不好,自然也就卖不起什么价钱来。
至于渔获方面,瞧上去也是叫人蛋疼,一个差不多有八十户两百余人的海边渔村,居然仅有超过三丈的舢板五条,两丈多的舢板也不过十几条而已,出海打渔主要靠手钓和抛网,什么下网笼、地网和拖网就不用提了,渔业生产方式可以说是相当的原始。
当然了,这个时代既没有冷鲜技术,也不掌握鲜活鱼产品长途运输保活的技术,渔民在近海打的鱼最多拿去临近县城贩卖,卖不掉就得自己吃或者腌制成咸鱼存储,不具备任何渔业深加工的能力,既然打渔挣不了大钱,也就不会有发展创新的动力。
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