索尔对酒的喜爱远超过美人,品尝了一口之后,不由点头赞道,“这酒不错,降低了纳帕谷的橡木桶熏香味,增加了果香,有点波尔多大区的意思,很具有迷惑性。”
杨橙也跟着说道,“对,无论口感和香气,都跟92年的拉图很相似。”
索尔回想着杨橙所说的那款酒的味道,不由附和道,“92年整体品质只能算中等,但这一年出品的葡萄酒很让人惊讶,结构完整,平衡,入口果香纯粹,还带有浓郁的辛香料味。
那一年的3月份葡萄树开始发芽,5月份晴朗的天气促进了植物的生长,6月开始进入半花期,但降雨很多,大大地增加了葡萄园病虫害的机率,在这个期间果农同样采取了有效的措施严格抵抗病虫害的侵犯。
在度过了一个平安无事的7月以后,迎来了一个炎热而多雨的8月,随后而来的9月比较凉爽干燥,延长了葡萄的成熟期。
久违了的雨水在葡萄采收的前夜来临了,因此采摘比其它年份推迟了两周,这一切都和2010年格外相似。
再加上酿造的技法,两款酒如此接近也就不奇怪了。”
杨橙将杯中的红酒一饮而尽,不由砸了咂嘴,“罗伊做了一款好酒,你猜他那两个叔叔多久才能找上门来?”
索尔歪着头想了想,“我赌1周,1000美元~”
杨橙失笑,“我赌2天,2000美元~”
不知道什么时候听到他们交谈的劳埃德,探头过来,“我赌今晚,5000美元~”
杨橙和索尔诧异的对视了一眼,紧接着道,“成交,不过说实话,我觉得劳埃德的赢面很大~”
“为什么这么说?”索尔不服气~
杨橙环视四周,虚空点了点,“你看大家满意的表情,就知道这款酒将要迎来一波畅销,罗伊的那两个叔叔会错过这个赚钱的机会?
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