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由于只是就已经搞好了的小炉子，所以蔡元杳直接用小瓦罐放在小炉子上，让它慢慢的熬煮甜汤。

这些也只是汤底，只是为了让熬煮出味道出来，剩下的主料都在后面的大瓦罐里面，只需要把主料倒进去混合搅拌就行了。

主要的还是熬煮出来的甜汤。

蔡元杳坐在自家的爹特制好的小凳子，坐在那里看着熬煮的甜汤，上面还有个锅盖给挡住两边吹过来的风，免得带着些尘土。

这些时候路上可不是现在的水泥路，反而这些略微好一点的街道上铺着的全部都是青石板，四周也都是泥土路。

她脸上带着一层棉质的面纱，预防说话的时候喷进去。

酸辣汤的摊子也全部都给做了一个，平日里爹跟大哥二哥也都带着做活。

其实她也没有加什么糖，纯粹就是熬煮碎了的果汁里面迸发出来的糖，再加上研制出来的藕粉勾芡。

别的不说，这空间里溪水里面种植出来的藕，研磨出来的粉制作出藕粉十粉的粘稠跟香甜。

稍微兑上一点，在锅里慢慢的熬煮，加上一点红枣跟其他之类的一点点的熬煮出异常的粘稠。

别的不说，银耳在这个地方是个十分贵重的东西，一般人都买不起，她若是真的把银耳之类的拿出来那就奇怪了，普通人也买不起。

但是她用藕做出来的就不一样了，根本就不会有人在意，毕竟夏日里藏在地窖里的也不是没有，做藕粉的也不是没有，只是大多数都卖去给人做糕点了而已。

淡淡的甜香味逐渐的散发了出去，在周围的摊子里来回的旋转久久不息，四周的眼神都时不时的看向这边。

蔡元杳也不以为意就这么的带着面纱坐在那里，偶尔搅拌一下面前的瓦罐的，用着小伙满满的炖着。

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