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李修平默默无语地接过了锅子和铲子，跑到外面河水里涮了涮，又在地里面摘了几朵白菜，看到旁边还有些萝卜，也一并拉了两棵，又到窗台边的土盆子上拔了些葱。

忽然听到声响，水缸子里有条鱼甩着尾巴翻了个身，他哈哈一笑，顺手捞了起来，又跑去河边开膛剖腹。

如今他再也不需要刀剪，手指轻轻一弹，一根黑丝拉出来，可长可短，可圆可扁，既可作刀，也可当剑，两剑一并，就是把剪子。

他开心地处理好了鱼，又洗干净了菜，一起用个土盆子装了，抱了回去，在灶台下面找了些姜，切了几片塞进鱼肚子。

先用姜片抹了一遍锅，再将新鲜的鱼内脏在锅里炝了一遍，熬出些鱼油，再滑入鱼身，刺啦一声，香气就开始出来了，又等了会儿，到两面金黄，便加了些水，开始熬汤。

等待的功夫，顺便把腊肉切了薄片，又处理了白菜和萝卜，在菜盆子里翻了翻，看到有几个鸟蛋。

“齐了～”他眼睛一亮，托起当做砧板的石片，手上血气一涌，不过几个呼吸，一只手红得好似炉心，光滑的石片也开始冒烟。

他拿姜片抹了两下，又擦了点菜油，三个大鸟蛋托在手里，高速震动了一会儿，外壳尚且完整，里面已经打散成了蛋液，单手一捏，三个蛋就混合一处摊在了石片上。

然后就是一些葱末，细细的姜泥，稍许的盐花，还有小长条的萝卜。

炒蛋独有的香气和萝卜的微辛裹在了一起，旁边白色的鱼汤，又在咕嘟咕嘟泛着气泡，配着碧绿的葱段，色香味俱佳，令人唇齿生津。

他也不去找碗，将石片连着炒菜在旁边的木桌子上一放，再拿了土盆，满满装了鱼汤，顺势将腊肉和白菜下到锅子，就这鱼鲜味和一丝丝焦烟，直接闷上了锅盖。

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