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在梁刚的刻意引导下,廖丁开始收集顾客的反馈和评价,但他没有意识到的是,自己所收集的东西都集中在某几项内容之中。
直到某天,苏泓昊又趁着没有顾客,召集八个员工过来开会。
他道:“我们店铺现在生意产品,很多顾客都说我们的菜品口味一般,似乎是吃腻了我们的菜,所以我决定,我们要推出新的菜式,重新掌握顾客们的味蕾!”
八个员工默不作声,表现得相当淡定,仿佛是随你怎么折腾都行。
苏泓昊继续道:“但我们要推出什么样的新菜式呢?
“其实我看到这附近的几家食楼里,他们的菜品都是重口味的,这表示这附近的人都喜欢重口味。
“但他们的重口味却只集中在卤味上,我觉得我们可以推出麻辣口味的菜品。
“我以前呆过一个地方,那里的年轻人都喜欢吃辣的,哪怕是原本饮食清淡的人,也喜欢偶尔吃吃辣,所以我觉得辣味一定会很有市场,毕竟人都是一样的,既然别的年轻人喜欢吃辣,这里的年轻人也应该喜欢吃辣。
“正好,别家那里缺少麻辣口味的菜品,我们这边就主推麻辣口味的菜品,做到人无我有,生意一定很好!”
这套逻辑咋一听,似乎还蛮有道理的。
但其实,这套逻辑全属于苏泓昊个人的臆测,没有实际调查作为支持。
而他这么做,全是故意为之。
站在廖丁身旁的梁刚果断戳了戳廖丁的腰子,示意他站出来反驳苏泓昊。
廖丁心领神会。
在他听到苏泓昊滔滔不绝说着要做辣味菜品时,心中就已是激灵了一下,随即窃喜。心道自己这些天所收集的东西终于可以派上用场了。
于是他上前一步,傲然看着苏泓昊。
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