<!--go-->
很快,厨师长走了回来,带着一个人
“这是中国厨师,专门在酒店当中做中餐的。李福顺,中国大连人。”金明浩站了起来。
“李师傅你好。”金明浩伸出手来,用中文问好。
“阿,你好。你也是中国人吗?”李福顺看着金明浩,脸上带有一丝期待。
“抱歉,我不是。我只是会中文。那个我想要请教一下,这种街边小吃铁板鱿鱼需要用到什么调料。”金明浩把手机给了李福顺。
“阿!这个啊,这个调料需要的不多,只是需要烧烤酱跟孜然料就可以了。有的人也会在上面撒上辣椒面。”李福顺看了一下,认了出来。
“那可以做一下吗?”金明浩有些期待,这关乎他一星期之后,要做的生意。
“很简单。”李福顺点点头然后走到铁板前面,开始操作,首先倒油,薄薄的一层有油
“这个说是铁板鱿鱼,但是做法更像是煎鱿鱼。然后最重要的不是调料,因为这个的调料非常大众,而是想要压把鱿鱼压平,增加面积,这样一来,鱿鱼的组织裂隙会增加,然后再刷上酱料,撒上孜然料,就可以了。”李福顺很快做完了一份铁板鱿鱼,略带有一点鱼腥味的鱿鱼让人十分好奇,而金明浩则是拿起筷子来开始尝了一下。
“恩,很不错。有我在中国吃的味道了,谢谢,这月工资,李师傅翻倍,奖金也是。”金明浩看着厨师长。
“好的。”厨师长点点头。
“还有一个菜,是卤鸡腿,中国不是卤菜的发源地吗!,李师傅有没有什么特殊的秘方呢?”金明浩看着李师傅。
“有是有,不过?”李福顺看着金明浩有些犹豫。
“不要误会,我不是想要您的秘方,而且我想要几个秘方做成的调料包是这样的,我现在正在拍摄无限挑战,刚好要做创业特辑,我打算卖街头小吃,但是呢!小吃话,资金回笼量不够,所以我需要增加一个菜,我选择鸡腿饭鸡腿饭的话,最好是卤制的,一个鸡腿,一碗米饭,外加一勺卤汁,最合适不了,但是我对于厨艺这边不太了解。所以希望李师傅帮我一把”金明浩看着李福顺。
Loading...
未加载完,尝试【刷新】or【关闭小说模式】or【关闭广告屏蔽】。
尝试更换【Firefox浏览器】or【Chrome谷歌浏览器】打开多多收藏!
移动流量偶尔打不开,可以切换电信、联通、Wifi。
收藏网址:www.ebookchina.com
(>人<;)