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老钟最近这三天很忙，非常忙，从早忙到晚。

实际要找的工具和材料，只一天就准备完成，可老钟心细，考虑了一下，又花了一天的时间，跟新来的仆役刘武，也就是姜氏的男人，一起在后园子，用细木和茅草搭了一个简易的棚子。

煮糖真是没办法掩饰，因为气味太浓郁，他真怕被人扒墙偷看喽。

做好了这一切，这才开始屏退下人，一家子在后院开始鼓捣起来。

钟小荷知道这事的严肃性，发挥了她品质大拿的专业素养，特意拿来纸和笔，还画了一个表格，就为了做试验记录。

老钟挺好奇这个所谓的“表格”，他实在看不懂。

钟小荷一想，他爹还得好好培训下。

“最上面横行两格是一稀一浓两种黄泥水，竖行最左侧三格分别写着，糖膏三种粘稠状态。”

这个劳什子表格，看着挺别扭，他虽是大老粗，可也习惯书写从右到左，从上到下，可闺女这个写法正好相反。

刚想张口问，闺女又道：

“意思是，接下来我们要取黄泥水和糖膏，这两个影响因素的不同水准做试验。”

“啥？什么什么因素、水准？”老钟夫妻俩丈二和尚摸不着头脑。

“黄泥水就是影响结果的因素，样多的黄土兑的水多、水少，造成有的稀有的浓，就是不同水准。表格里设计了两个。”

“同理，糖膏也是影响结果的因素，其粘稠差异，就是不同水准，咱设计成三个。”

“两种因素不同水准配置在一起，”钟小荷手指划过黄泥水稀和糖膏稀相交的一个空格道：“就是一个试验条件，同理，这个，这个……一共六种条件，得出的结果，我们选最好的那个，懂了没？”

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