三伏刚过得不久，长安尚是炎热得紧，皇后阿娇没甚么胃口，就跟久未浇灌的花儿，蔫了吧唧的。

这日午后，刘彻得了闲，亲自动手帮她做了些新鲜的吃食，恰好南宫公主和楋跋子也入了宫，倒是有口福。

只是阿娇刚端起汤碗喝了口那冒着丝丝凉气的浓稠牛乳，便是哇的吐了出来，连声道：“这吃食都酸了！”

刘彻看着满地的酸乳，满脑袋黑线，从袖带抽出锦帕让她擦嘴，出言解释道：“真是没见识，这酸乳本就是酸的，喝了开胃的。”

“你俩也试试，没多做准备，就弄了桃子，蜜梨和菉豆这三种口味，都试试，都试试。”

刘彻满脸期待的看向自家二姊和楋跋子，就像昔年他的生物电化学导师做实验时看着笼子里的小白鼠。他虽确信这酸乳喝下去不会有甚么问题，但却不太确信是否合大汉贵女们的口味。

公孙歂遣人从西域送来的乳牛在六月下旬便已到了，羽林校营监牢内也多了些奴隶，不是过往那些身强体壮的外族战俘，而是身娇肉贵的公子小姐，皆为被抄家的犯官亲眷。

对于大汉子民，即便是罪犯，刘彻的心还是比较善良的，倒没让他们试药，而是每日试喝牛乳及吃些牛乳制品。有甚么不良反应就让羽林医官出手诊治，若能光凭牛乳制品撑过半个月，就让他们脱去奴籍，做回堂堂正正的大汉子民。

结果让刘彻很是高兴，这些牛乳经过粗加工后，试喝的奴隶们几乎都未曾出现乳糖不耐症，显然汉人的体质还是很强健的，对乳糖成分的吸收能力很强。

四十余头乳牛，每天不断产出牛乳，刘彻派去的御厨不断的做着各式乳制品，酸乳和乳酪倒是容易做，由于大汉没甚么杀菌设备，只能将生乳煮沸成熟乳，保证杀死大部分细菌。

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