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毕竟是海鲜市场,路边难免会出现几只死鱼烂虾。
刚才简洛西踩到了一只清洁工漏掉的海虾,险些摔倒。
她收回漂浮不定的思绪,对罗文博道了声谢谢,决定好好看路。
罗文博走在她身边,低声问:“你好像有心事。”
简洛西看他一眼,没有说话。
“你后来没怎么吃东西,所以我猜你可能心情不好。”罗文博不好意思的笑了笑,“不过我看到你喝了海鲜汤,你……觉得味道怎么样?咳……那个,是我做的。”
他拘谨的模样让简洛西有些忍俊不禁,心情也松快了些,笑着说道:“味道很好,而且很难得,你用的材料都是要扔掉的边角料,做出来的汤味道却好棒。”
得到夸奖,罗文博很高兴,“因为我在后厨当学徒,想要上灶台练习做菜,只能用厨房剩下不要的材料,我上头还有师兄,师兄上头有帮厨、副厨、主厨、厨师长……他们的工作全部结束,剩下的材料才会给学徒去用,所以这方面我很擅长。”
提起后厨那一套流程,简洛西倍感亲切,当即笑着说:“我以前的餐厅也是……”
话说一半卡住,她想起自己现在还没有在青江市开餐厅。
“我是说……我以前的小餐馆。”简洛西苦笑了下,“虽然只是一家卖盖饭炒面的小馆子,每天要准备的食材一点儿也不少,打烊时剩下什么菜,炒一炒就是我的晚饭啦。”
“那你等节目结束后,会回去继续开店吗?”罗文博认真的问她,“有没有考虑过换一个更好的平台?自己开店虽然自由,但是在大酒楼里真的能学到不少东西,你的厨艺很好,以后肯定会有许多餐厅愿意聘用你。”
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