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第180章 比赛进行中

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简洛西没给谢萤歌反应的时间,交代她道:“磨好榛仁碎之后,把我切好的凤梨片平铺放进烤盘,然后放机器里烘干,注意不要让它们粘在一起。”

说完话,人已经转身去了单清身边。

单清负责制作腌料,说的直白些,就是把粗盐、胡椒等调味料进行一定比例的混合、研磨,最后涂抹牛排,来给牛排入味。

简洛西伸手沾了点儿腌料,放进嘴里稍稍品尝,点点头,“不错,开始腌制牛肉吧。方静卉都切好了吗?”

方静卉唯恐没人知道她的功劳,立刻扬声道:“切好了!我们需要50块大小一致的牛排,我切了60块,多出十块以备不时之需!”

“太少了。”简洛西说道,“这是我们的第一次团队赛,要给自己留出容错空间,至少准备80块牛排,切好以后你和单姐一起腌牛排,用手指轻轻按摩牛排,保证每块牛排的腌制时间至少15分钟。”

她又扭头,对单清说:“单姐,你带着点儿方静卉,15分钟后必须开始煎牛排。”

方静卉:“…………”

内心在尖叫:我不需要带!我很优秀!!!

单清有些迟疑,“西西,15分钟会不会有点久?”

煎牛排需要时间,静置需要时间,之后还要考虑到摆盘的时间,她们的时间非常紧张!

简洛西望了眼电子时钟,思索两秒,很快作出决定,“13分钟,不能再短了,放心,跟着我的安排来,时间来得及。”

单清也不是拖拖拉拉的性格,立刻点了头,手脚麻利的把切好的牛排全拖过来,开始抹腌料。

比赛继续进行着。

虽然两边队伍有15分钟的差距,但此时看上去,进度似乎并没有什么不同。

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