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早就有传言,说霍克是裴斯年一手捧起来的,却没想到,两人的相识竟会如此戏剧性。
霍克笑着说:“那个时候,裴斯年刚刚涉足餐营业不久,他是个稳健的人,做事讲究脚踏实地,在做自己的餐厅之前,他先投资了几家不温不火的餐厅作为切入点,便于了解国内餐饮行情,而我打工的那家餐厅,正好也是他收购的,当时餐厅经理看见我在他面前大放厥词,差点吓哭,哈哈哈哈……”
方静卉嗓音娇软的道:“后来裴总一定被您的厨艺折服,不但没有开除您,还让您做了主厨,对不对?”
“那倒没有。”霍克随意笑笑,“他确实问了我,是不是能够做得比主厨更好,我一个男人哪能抹自己面子?当时就说可以,后来就被人带去后厨,做了份一模一样的菜出来。”
大家纷纷笑道:“肯定比主厨做的好吃多了!”
霍克却摇了摇头,“没有,他的评价是——‘不过如此’。”
“啊……怎么会这样?”
选手们都很失落,这剧情明显不符合大家的期待嘛。
霍克笑着卖了个关子:“不过,他给了我一张名片,说如果我希望自己的厨艺更进一步,可以联系他。”
“哇!”汪小悌惊叹,“那道菜肯定做得很好!只是裴总当着自己人的面没好意思夸你吧!”
“那道菜……”霍克淡笑着摇了摇头,“确实有些瑕疵。”
有人好奇的问:“什么瑕疵?”
他们只看到霍克扬名立万的时候,下意识里总觉得霍克在厨艺界所向披靡,所以很难想象霍克会做出一道有瑕疵的菜,但其实霍克也曾年轻过,也曾失败过。
这时,一直沉默的简洛西开口道:“瑕疵是什么不是重点,重点是,一个每天在后厨洗菜擦桌子的学徒,从没碰过灶台,却可以仅凭自己的观察和领悟,就将主厨菜品模仿出来,这种天赋是极其珍贵的。”
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