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一脸采摘了两日才将这附近的葡萄尽数采完。
汪大娘因好奇过来了瞅,看到葡萄后便道:小允啊,你今天上山就去采这个了?这东西不好吃的,又酸又涩的,用来喂猪猪都不吃的!”
楚歆允笑道:“大娘,我采这东西可不是用来吃的,是用来酿东西的,您知道集市上哪里有买稍大一些的罐子么?”
“那你得去东街第一家,他家的罐子质量好价格还便宜,他家大儿子还是我帮忙做的媒,你到时候去就报我的名字,估计还能便宜些。”
“好!谢谢大娘!”
如今天气热葡萄放在家里也存不住,楚歆允当天便去镇上买了三个大罐子回来,准备连夜将这葡萄酒给酿上。
洗净的葡萄晾干后捣碎,铺一层在缸底,撒上糖,随后再铺上一层再撒糖直到罐子装满,随后将口子封闭扎紧,让其慢慢的发酵。
剩下的其他葡萄也纷纷按照此方法酿制,两人从中午一直忙活到天黑,终于是将采摘下来的葡萄尽数放进了罐子里。
葡萄酒的酿制时间一般在一周到三周左右,她清点了一下这次采摘回来的野葡萄共有一百二十斤,最少也能得九十斤的葡萄酒。
山上有些地方还挂着青葡萄,如若这次葡萄酒效益不错,那她再进行种植留种也不迟。
只是如果后期要进行售卖的话,这包装可是一大难题啊......
在现代随处可见的玻璃瓶,在这里完全就摸不着影子。
吃饭的时候她抱怨似得跟肖杀说了这个事情,后者虽然没吱声,但却把这个事情记在了心里。
这天肖杀前往云间酒楼送今日份的地瓜,隐隐的便感觉有人在身后跟踪他,可他回头查看却看不见人影。
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