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王博调陷，博爹看了看，说道：“再倒点油，这东西油水少了不起味。笔、趣、阁www。海棠搜书。”

王博往里倒了橄榄油，这个健康而且搭配香肠味道好。

博妈将洗干净的肠衣拿出来准备灌制，说道：“你可看好了，糯米和猪血一样一半，一定要均匀，要是不均匀那就没法吃了。”

王博翻着白眼道：“我知道，我记得初中时候有一年我爸喝了酒在那里灌米肠，蒸熟以后米跟血是分开的，只有米的地方硬的跟石头一样。”

博爹不满的说道：“这种陈年旧事还说它作甚？当时我不是喝醉了吗？”

博妈怒道：“知道喝醉了你还去***那会家里条件多困难，好不容易想改善下伙食，让你给弄完蛋了。”

博爹不服气：“说的你好像没出过事似的，那啥，往前去两年，小博小学那会有一年冬天，跟你说了往里塞个八成满就行了，你愣是给塞的满满当当。”

“结果呢？锅盖一拉开，锅里头跟他娘屠宰场一样，肠衣碎片到处都是，血糊糊的糯米糊了一锅啊。”

王博愕然道：“我记起来了，我上五年级吧？是不是？有一次回家，然后吃了一碗猪血米饭。”

博妈不说话了，只是用眼神凶狠的瞪博爹。

博爹不理睬她，搅和了一下肉馅后摇摇头：“不行，用橄榄油太稀了，用板油，猪板油。”

王博不用猪板油是觉得麻烦，这东西要使用得加热，不过不可否认，中国很多菜式用猪板油味道更香。

他去厨房热了些猪板油，倒进去搅和均匀，博妈开始灌香肠。

这边人口多，所以他们灌的也多，足足两大盆子，王博试了试，光是这香肠就得有百八十斤。

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