“这、这是黄豆?”石熊有点难以置信的抓起了一把,捧在了手心里一边看一边嘟囔。
黄豆也叫大豆,是华夏的特产。整个美洲大陆别看是蚕豆、绿豆、豌豆、芸豆等豆类作物的原产地,可大豆原产地却是在华夏。
豆科植物众多,但有着“豆中之王”之称的大豆的重要性最为突出,与人们生活的关系最为密切,对世界的影响也最大。大豆是用养(地)结合、轮作倒茬的重要作物,其重要性在古代历史上一度超过稻和麦。
“黄豆不是在1765年才被一个受雇于东印度公司的英国水手萨缪尔.鲍文带入到美国的吗?可现在才1764年,那位萨缪尔.鲍文先生估计还在英国本土吧?”石熊抓了抓头皮继续嘟囔。
对于大豆传播到世界的过程和时间,石熊还是比较了解的,他清楚的记得黄豆传入到北美的时间要比现在晚一年。
当时那位叫萨缪尔.鲍文的英国水手带着大豆漂洋过海来到了北美,在佐治亚州开始种植大豆,他本来是想用大豆酿制酱油然后再卖回英国呢,结果没想到这中农作物特别适应北美的气候和土壤,然后就在北美大陆生根发芽,再加上欧洲殖民者把大量的牛和马带到了北美,所以这种富含植物蛋白质的农作物就成为了北美最主要的饲料。
再后来,美利坚国就成了全球大豆产量最多的国家。
那边的红云在看到石熊抓着一把粮食在那里发呆之后,就连忙走了过来,好奇的看着石熊。
“这东西是从哪儿来的?咱们部落怎么会有这东西?”石熊问道。
红云看了看石熊手里的黄豆,略一回忆就说道:“你说这种大豆啊,这好像是十多年前一支瓦西楚的交易队伍带过来的,我们部落种植大豆已经有十多年了。不过这东西不好吃,吃多了还光放屁,产量也低,算不得什么好作物,所以种的不算多。”
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