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既然任务已经完不成了，庄清宁干脆也不去理会任务了，看着章永昌这会儿因为这酸豆角不成功满脸的落寞，庄清宁现在一门心思的只想着看看这酸豆角的问题到底出在哪里了。

庄清宁的厨艺，章永昌和连荣等人是知道的，是绝对不次于章永昌的，便将这酸豆角端给庄清宁来尝。

而庄清宁，咬了一截来尝滋味，这豆角刚入口，庄清宁先是拧了眉头，接着咯咯笑了起来。

“咋了这是？”章永昌看着庄清宁笑成这个模样，有些丈二的和尚。

“章叔。”庄清宁好容易止了笑，道，“章叔，你这回怕是被人给骗了的。”

“啊？”章永昌更加惊讶了，“你说我被人骗了？这酸豆角，不是用白醋来泡的么？”

“当然不是，是用盐水来泡的。”庄清宁解释道。

“盐水？”一旁的连荣也好奇无比，“可这盐是咸的，可这泡菜吃的是又酸又开胃的，要是盐腌的，这不就成咸菜了吗？”

“还真不是。”庄清宁抿嘴直笑，“只是只怕我这会儿怎么说，你也不能理解，都说百闻不如一见的，我也别说了，直接给你们泡出一坛来，你们到时候尝一尝，也就知道是不是了。”

庄清宁说着，把手中已经吃的差不多的碗放了下来，去后厨里头寻泡泡菜所用的东西。

连荣和马通急忙去帮忙。

只见庄清宁准备了萝卜条，长豆角，姜片，小米椒等东西，都依次放在那坛子里头，倒进去烧开晾凉的开水，又放了粗盐，冰糖进去，最后滴了几滴白酒，这才扣上了坛子的盖子。

“这就好了，腌上二十来天，这泡菜也就好了，捞的时候记得用干净筷子，千万不要沾了油花进去，不然这整坛的泡菜也就坏了。”庄清宁交代道。

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