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周方远对外卖有野心,可实际上,很少有人知道,外卖行业也是有自己的痛点的。
表面上看,餐厅借助美团外卖的数字化平台和配送服务,增加了餐品的销量;美团外卖新招募百万骑手,部分缓解了社会就业压力;消费者则足不出户,就可以安心享用美味。
实际上不论是外卖、商家还是消费者,都各有各的痛。
外卖方面,美团外卖,越来越贵。
美团外卖到底有没有变得更贵,消费者有绝对的话语权。
前世的时候,亿欧曾通过线上调研,发现有68%的消费者觉得“美团外卖变得更贵”,在这其中,又有65%的消费者的平均单笔消费金额集中在20到30元间,说明低价消费的这部分消费者对于价格更敏感。据美团发布的财报,整体上看,单笔外卖费用呈波动上升的趋势,一定程度上验证了消费者的感性认知。
美团外卖变贵基本坐实,但到底是美团外卖的个体行为,还是外卖行业存在的共性?
答案非常的简单。
有一些数据公司做过抽样调查。
结果显示,饿了么在抽样调查的其中六个商家中,整体上看比美团外卖更便宜,菜品平均便宜2到6元,部分菜品最高便宜11元;美团外卖则在另外四个商家的调查中更占优势,菜品平均便宜0.5到2元,部分菜品最高便宜6.6元。
依据抽样所得,饿了么在价格上较美团优惠力度更大。
饿了么还曾效仿并夕夕,宣布上线“百亿补贴”,而且要形成常态化。外卖是阿里本地生活的重中之重,虽然饿了么仍处于下风,但是阿里不甘心输掉外卖市场。常态化补贴,即100亿花完了再来100亿,直到满意为止。
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