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香槟的酒液一定是绝对澄清和完全透亮的。大多数香槟都是黄‘色’的,有一些则由于酿造的方法和原料不同会形成柠檬‘色’、稻草‘色’直至金黄‘色’,甚至可能是古铜‘色’。当酒液倒进郁金香形状的杯子里时,这些颜‘色’会由于酒液的澄澈而更加赏心悦目。
而香槟的气泡应是白‘色’的,有一定的形状、持续地流向酒液的表面。行家们都认为,小而均匀的气泡意味着高品质。喝香槟的杯子不能使用任何洗涤剂或清洁剂,因为哪怕是极微小的化学品含量都会改变香槟的味道,甚至造成泡沫的丢失。相比之下,更重要的是香槟的气味。
成熟香槟的香味很复杂。这种味道融合了酿造该酒的葡萄所具有的原始香味,从木桶上获得的苦香味,甚至是由于时间长而在瓶塞上的酵母自然溶解后的气味。
最后才是香槟带给味蕾的刺‘激’和口感。
这瓶博林格到目前为止都让人很满意。当菜肴及时地送上来的时候,他们之间的陌生和拘束已经烟消云散,美酒佳肴会释放人体追求享受的***,所以在当他们拿起刀叉的时候,都看到了对方眼中有神采在闪烁。
这是个好的开头,看着苏菲微笑,然后在心里这样想。
他和苏菲之间的态度正变得越来越亲密,这就是说她想在两个人的关系中占据主导地位。这是一种试探,如果她的‘女’‘性’魅力能够占上风,那么‘女’‘性’就会用天生的第六感感觉到。跟‘女’人打‘交’道总是很难,尤其是在工作中,除非你不想从她身上得到什么。‘女’人可能很笨,但就是最笨的‘女’人都能够不费力地知道男人想在她们身上得到什么。
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