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第三百章 龙凤如意果

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第三百章 龙凤如意果

把他送出厨房,张野又弄了几道菜,这才腾出手来取过之前准备好的糯米粉,一个个细心的搓成实心汤圆的形状。

而且为了能让这道甜品如意果更好吃一些,张野甚至还运转了自己的内力,将糯米变得更加粘一些,并把糯米特有的香味激发了出来。

十二个糯米球弄好,张野又取出干净的煮过,倒入了一些热水煮沸,这才将十二个糯米球慢慢的放了进去。

看着煮锅的糯米球不断的下沉浮,变得越来越洁白晶莹,让他的心情也变得好了起来。

不过他的手却没闲着,同时又取过一只炒锅,倒入了少许的水,将片糖放进去,慢慢的熬成了糖浆。

而这个时候,煮锅所有的糯米球已经全都漂浮了起来,张野直接用漏勺将其取出,直接倒入了炒锅之。

这种温度丝毫不散的做法可以让被完全煮透的糯米球更快更好的入味,而他的手也在拿着漏勺不断的翻弄着,均匀加热的同时也在防止粘到锅底。

仅仅十几分钟,张野将完全入味的糯米球连同糖汁倒入了特意准备好的心形盘子。

不过到了此处,张野却改变了原版如意果的做法,而是拿了一根胡萝卜,放在手里唰唰的雕刻起来。

雕工!

张野这段时间随着刀工大成,练习的项目又转变到雕工面,经过了几天的练习,已经像模像样了。

不到十五分钟的时间,一只栩栩如生的凤凰便出现在她的手,振翅欲飞,看的旁边耿乐不禁有些目瞪口呆。

我的天啊!

师父的雕工居然到了如此出神入化啊的地步,这也太传神了,简直和凤凰要活了一样。

雕完了这只凤凰,张野同样又取过一根青萝卜,再次雕出了一只青龙,张牙舞爪,气势非凡。

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