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“这些硬菜我也不收多你的，就五十两一个，一会我把菜谱写出来，另外附赠你一个信息，只要是大菜，硬菜都可以用来卤，包括牛羊猪鸡鸭鸟，只要同一个制法便可轻松卤制。如实想要招揽客人，可以把东西放好以后放出来卤，保管香飘十里，对面的客源也能给抢过来。”金幸帮忙出主意。

方掌柜大手一拍，“好主意，就按你说的办。先说好，你的菜方和料包只能供我一家，别无分号。”

金幸点头，“生意嘛，本来就要讲诚信，放心，给你家专供。”于是金幸按照家里说的价把一千包料包卖给了方掌柜，这里是五十两再加上三个菜的一百五十两，合共二百两，本来金幸想把点的菜钱付了，方掌柜自问有愧，便也没收金幸的钱。

金幸还透露五花肉他有更好吃的做法，鱼蒸过火了，茄子关键耗油，说以后再有机会定然还会合作，现下嘛，一口吃不成胖几，容她缓缓。

方掌柜自是想要刨根问底的，奈何金幸还要卖她的酱油呢，于是好说歹说给出了六个月的期限，到时定然来卖其他菜谱。

为毛呢？酱油呀，必须得像李老师说的那样——就在这儿晒，晒足一百八十天才好吃呀！

方掌柜不好把金幸给逼急了，万一人家生气了，不卖给他料包了他可就赔了夫人又折兵了，于是又和金幸白纸黑字写好契约，金幸签名非常好看，这又让掌柜的吃了一惊。

怎么都想不通这样的妇人既能写一手好字又能做一手好菜是怎么成就出来的。

把货卸了下来，金幸就背着空篓子回到码头。

码头上青峰和汤氏忙着上菜，档口前围了一帮人，或蹲或站着就在吃竹签串好的肉或者一碗碗的鸡丝捞面肉丝儿捞面。生意很红火。

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