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李想到底去了哪里,这件事需要从数个小时前说起。
早晨的课程结束后,学生们服从老师和学校的安排,继续参加后续的集训。集训的内容也和之前大同小异。也就是按照老师安排的题目,制作一道符合题目要求的料理。
相当巧合的是,李想最后一次课题所遇到的老师,正是远月学园第69届毕业生、远月度假村总料理长兼董事会成员,之前他曾经在澡堂中有过一面之缘的魔鬼筋肉人——堂岛银。
堂岛银布置的任务,是利用厨房中提供的日料常见食材,制作一道非日料料理。
这当然难不倒前世尝惯华国八大菜系,来到食戟世界后又精修法式料理和日料的李想了。课题时间不到30分钟,他就利用厨房中提供的鸡蛋、米饭、北极虾、北极贝、鲣鱼干等食材,完成了一道华国料理的经典家常主食——蛋炒饭。并端到了负责审查结果评定分数的堂岛银面前。
没错,你没有看错,就是蛋炒饭。
这道菜或者说是主食,在所有天朝美食中绝对占据了中流砥柱的地位,好吧,这当然是一句玩笑话。不过炒饭的确在大量的美食番剧和小说中都具有相当的存在感。几乎所有李想曾经看过的小说中都把蛋炒饭认为是一种厨师展示基本功的基础菜品。
在现实世界中,甚至曾经还有一位半岛歌手创作出一首名为“蛋炒饭”的脍炙人口的歌曲,歌词中也写道“饭要粒粒分开,还要蘸着蛋”。
的确,一碗简单的蛋炒饭,想要做得真正好吃,翻炒的火候,颠勺的力度,加入各类配料和调味料的时机等等都是一种学问。是对一个厨师综合能力的考验。
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