方承志领着几十个挑出来的孩子来到后院，这里经过紧急改造已经成为一个手工作坊，各种模具和工具一应俱全。

“你们仔细看我做，一会你们要自己做，谁做得好有赏，做不好就罚，听明白了吗？”

“明白了。”

方承志挽起碍事的大袖子然后开始做雪糕，这次的模具可不是以前他做糖的小模具，而是他专门让家里铁匠铺订做的那种雪糕模具。

“看好了，一大桶水加半斤糖，再加上一大杯果汁，快速搅拌均匀，再把这个白粉末一小把放进去快速搅拌。最后把水倒在模具里，不过在这之前先把木棍放在模具上。”

硝石制冰简单直接，不过是加入白糖和果汁，整个流程下来也就是几十秒，然后将水倒入模具再把木棍摆好，一切行云流水。

几十个人寂静的看着他的操作，就连赵仲铖也是第一次见制冰，他以前只是听说却不怎么相信，现在却眼睁睁的看着模具里的水正在结冰。

“大...大哥，你这是啥仙术？”

“神仙老爷，见过神仙老爷。”

赵仲铖结结巴巴，那些小乞丐更加不堪，直接跪在地上磕头，点水成冰这种法术在他们看来和点石成金没什么区别，都是神仙手段。

方承志就是烦这些一言不合就下跪的桥段，骂道：“屁的仙术，都给老子站起来，不起来的给我打。”

“神仙老爷饶命。”

小乞丐们站起来都是屁滚尿流，身体一边哆哆嗦嗦，眼睛又羡慕、渴望、敬畏、崇拜的看着方承志。

“好了，现在你们一人一块，尝尝好不好吃，剩下的拿出去给其他人分了。”

赵仲铖当先拿起一块雪糕，这还是他第一次吃橙汁味的雪糕呢，他生长在王府，家里就有地窖存放冰块，每年夏天也能吃到冰块，可是这种带有水果和甜味的冰块还是他第一次吃呢。

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