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“接下来是试吃环节。”怜说道。
然后六份炒饭被端上了评委席。
看着两份炒饭,三人都拿起了勺子。
安迪自然率先吃起了百里缘做的蛋炒饭,香叶吃的是赵星的,而老者,则是思考了一下,拿起勺子先吃了起了赵星的炒饭。
至于其他人,只能咽口水了。
哦,百里缘的锅里还有一份,是他给自己留的。
“难道薙切先生认为赵老板的炒饭更好吃吗?”有人问道。
老者摇了摇头。
“不,我只是按照完成的先后顺序罢了,按照先后顺序品尝也是评价的一部分……当然,这场比试没有那么正规,按照喜好来品尝就好了。”老者最后笑着说道,因为他突然想起来安迪不是按照顺序吃的。
好在安迪没有在意。
不过老者所说的先后品尝的顺序确实没有那么简单。
这就涉及到了料理在口腔里建立起来的味道壁垒了。
在比试的时候,一些人会率先完成自己的料理,然后通过强烈的味道在评委的口腔里建立起味道壁垒,这样的话,当对手的料理被端上来的时候,评委品尝起来的感觉将会大打折扣。
虽然有些卑鄙,但是却是非常有效,也不违反规则。
安迪和香叶都分别品尝了百里缘和赵星的炒饭。
两个人都发出了好吃的感叹,而接下来,两人漱了漱口,开始吃第二个人的炒饭了。
老者也终于品尝了赵星的料理。
撕拉!
老者身上的衣衫直接炸裂。
“这是,大海的味道,好多海鲜,让人感受到了最自然的海味……”
在老者的感觉中,此时他被无数鱼虾包围,被围困在了深海的漩涡中。
“赵老板的这碗炒饭的水平远胜平时啊。”老者感叹道。
赵星笑了笑。
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