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军医一呆，“用猪脚来练习？这可以吗？”

“当然可以了，”周立如道：“我和我小姑都是用猪脚来练习的，练完了还能砍了炖一炖吃了，不会浪费。对了，我这儿有炖猪脚的方子您要不要？”

军医迟疑：“要？”

周立如都不写，直接念了一串给他听，惹得满宝看了她好几眼，等从军医那里出来她就忍不住问，“你怎么还背食谱？”

周立如就叹息道：“有什么办法，每次我们舍监买了猪腿回来练习，事后她们都有拿得出手的处理法子，只有我，我说要炖猪脚，她们全都嫌弃，烧火打水这样的事我也抢不过她们，我就只能找了方子给她们，这样才算是贡献了自己的力量，不然我都不好意思和她们合伙买猪腿了。”

周立如是她们舍监，甚至是整个太医署里年纪最小的一个，往上年纪最小的也比她大上几个月，加上她是周满的侄女，大家就不免多照顾她。

但她脾气还不错，和大家都合得来，太医署里要练习缝合，兔子不好寻，而且每次缝合都要求是活的，小姑娘们都不太敢直接对活物出手，所以都是先从猪腿开始的。

这东西练习过后不好丢弃，她们也舍不得，所以就拿去吃了。

太医署有厨房，却不会给学生私下处理这些东西，所以这些需要学生自己处理。

满宝就问，“你食谱和谁要的？和平时大嫂做的好像有点儿不一样。”

“和大掌柜拿的，”周立如道：“小姑你忘了？以前你还在济世堂的时候师兄们跟着你学缝合，那时候我们吃的猪脚就是那么做的。”

满宝就嫌弃道：“没有大嫂做的好吃，过于清淡了。”

猪腿清淡……

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