“豚骨拉面,加两个卤蛋。”林阳往长凳上一坐,口罩遮住了半边脸。他现在是警视厅通缉的对象,虽然那张夜间拍出来的通缉照比较模糊,但为了保险起见还是稍微做了点伪装。可他总不能带着口罩吃饭吧,看这拉面师傅不像个靠谱的主儿,林阳放松了警惕,管他呢,先摘了透口气再说。
师傅拿出一小块儿面,现场表演起拉面条来,那熟练的手法像是跟拉面打了一辈子交道。他年纪不小了,似乎很健谈,一边做着手上的伙计一边随意地跟客人聊天:“小伙子,听你口音不像本地人啊。”
“这都能听出来,老伯您好厉害!”林阳给自己倒了杯水,“亏我还自认为学的是标准的东京话。”
“哪里哪里,我还纳闷现在的年轻人说话口气怎么这么正式呢,没想到是外国客人。说起来在我这儿吃面的都是附近的老主顾,好几年也不见一张新面孔,能有外国客人光临小店真是蓬荜生辉啊!”师傅把面条放进锅里,轻轻搅拌,“小伙子,是来东京留学的么?”
林阳摇头:“我是来旅游的。”
“来旅游好哇。不过最近气候有点儿反常,又是地震又是海啸的,可得注意安全!”师傅将高汤倒进面碗里,问道,“要加葱和辣椒吗?”
“葱没问题,不要辣椒。”
“好嘞。”师傅将一大碗加了卤蛋的豚骨拉面摆在林阳面前,“请慢用。”
林阳抽出一次性筷子,掰开,双手合十:“いただきます。”
师傅仍在看他,似乎想知道这位外国客人对自己的拉面评价如何。
“唔,老伯的手艺真棒,前两天我在涩谷吃的‘一兰拉面’都没您做的好吃。”林阳啧啧称赞。
“哈哈,客人您过奖了!”师傅笑着摆摆手,心情很好的样子,“有新炸的天妇罗,要不要来点儿?”
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