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第503章 做菜

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苏娇收拾兔子的手艺那绝对是一流的,剥皮、去内脏、冲洗、剁块可谓是一气呵成,毛月娥和银环到西间大灶间的时候,她在进行最后一道手续。

别说是银环,就毛月娥这个做饭老手,看着被苏娇剁的大小均匀的肉块,都是咋舌不已,这活儿,让她干,绝对干不这么漂亮。

宗贝那边则是削了三个大青萝卜,切成中等四方块儿,又切了葱姜,这会儿正在点灶火,看到俩人进来,笑嘻嘻的得瑟:“咋样,我动作也挺利索吧?”

“是挺像那么回事儿的……”没有了心事的毛月娥笑容直达眼底,“我闺女,真是成大闺女了,都能帮娘做饭了。”

“那是!”半点儿不谦虚的应一声,宗贝看向银环,“大环子,谢谢你哈,我就知道,你指定能逗的我娘开心。”

“行了,别耍嘴皮子了,这菜做的成功不成功,还要等大家尝了再说,所以,你现在还是专心做你的菜吧,我来烧火,你负责掌勺。”

银环说着一把扯起宗贝,“不管你菜做的怎么样,生火这事儿做的是真不溜道,要让你自己烧火自己掌勺,估计我今晌午是别想吃上饭了。”

“嘿嘿……”不好意思的挠挠脑袋,宗贝勇于承认自己的短板,“的确,我生火是不行,不过,现在有你做搭档,我保准做出让大家想吞掉舌头的好菜!”

“我的好了,就看你的了。”苏娇把肉块冲洗干净,盛盆里端过来放在灶台上,“贝贝,我可是等着你那吞舌头的好菜了,到时候千万别让大风刮掉了你的舌头就行。”

“我是吹牛的人吗?”宗贝不满的冲苏娇翻个白眼儿,锅里倒上油,待油八成熟,兔子肉全倒进锅里,拿铲子翻炒,待肉里的水分被炒干,放上忽、姜、八角,倒上两大勺酱油,再倒上一点点盐,继续煸炒,直至兔肉到八成熟,才将萝卜倒进去,添上水,盖上锅盖焖煮。

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