厨师比赛的时间一般不会超过一个小时，一方面是很少菜会需要耗时那么久，另一方面，让评委还有观众们等太久总是不太好的。

而西野莲音这次却反其道而行之，极其磨叽，把做好了大半的料理又硬生生煲了一个多小时，别说观众了，连评委们心里都有点郁闷了小伙子你就不能快一点儿吗？我们坐在这里很无聊的你知不知道啊？

行吧，既然你这么磨蹭，一会儿就别怪我们对你太严格了！

最终，花费了差不多快两个小时的时间，西野莲音的盖浇饭总算是完成了其实他本来打算再煲一会儿的，但确实时间有点太久了，这要再不上菜，别说评委了，观众席估计都要往他上扔鸡蛋了。

“这是……红烧吗？”等西野莲音将菜品端上了评委席的餐桌，中一成第一个认出了盖浇饭的类型。

这是中餐中的红烧？所以是一份红烧盖浇饭吗？

作为美食杂志的主编，他去过很多国家进行美食探访，中餐里的红烧他当然不陌生，而且还是他非常喜欢的中餐之一，但问题是，什么红烧需要花费那么长的时间？

不过……这闻起来确实有点香，不，不是有点，而是非常香！虽然前面那位选手的亲子因为加入了特制香料的关系，也格外鲜香扑鼻，但和这份红烧盖浇饭比起来简直就是小巫见大巫！

长谷川真隆和光头评委也被这份红烧盖浇饭的香味和鲜红的色泽给震住了，在细细嗅了嗅之后，长谷川真隆讶然道：“里面放了酒？”

“是的，这是一份酒香红烧盖浇饭。”西野莲音微笑起来，“请品尝。”

大概是憋得太久的关系，亦或是对这份煲了将近两小时的红烧充满好奇，西野莲音话音刚落，三名评委马上夹起了一块红烧塞进了嘴里，然后眼睛迅速就睁大了，表都僵了一瞬这什么啊，这也太好吃吧？！

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