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这时候的小炉子上,平板的木头锅盖的两边,呲呲呲的……喷着带着米香肉香的热气。
算算时候,锅中的饭与肠必也是熟了。
掀锅,提碗,吹着被香肠碗沿儿烫的有些发红的手指,将那充满了能量的,浸染了肉香的杂粮饭盛个满满……
就可以进行一次,暖了胃又暖了心的午餐了。
“真幸福啊,以后,每一天都会这么幸福下去的。”
这自语一般的话说完,邵满囤就再也顾不得旁的,埋着头,大口的扒着饭。
杂七杂八的杂粮饭总是能给人无限的惊喜,软糯与坚韧,在高温的催化之下,把所有的口感变成了最为和谐的乐章。
一片滴着肉油,带着五香粉的重口的香肠,配着它独独缺的酸与辣味道的土豆,就完成了人生百味中最后的融合。
这一顿吃的过瘾,让用饭的人在这个凌冽的冬日,愣是吃出了一头的薄汗。
让本就火力壮的年轻人,在收拾碗筷的时候,就将外面套着的大袄子给解了开来。
只去忙完了手头所有的活,再瞧着日头,时日竟过了足有一个时辰。
是时候去炕头瞧瞧了。
邵满囤来到炕边儿,打开封住的大罐盖子,斜着往内里一瞧,那些原本还挺坚挺的麦芽粉,竟是缩水了大半,蔫儿哒哒的,渗出了许多浆水。
他伸出手指,在水层的表面轻轻的沾了一下,伸进嘴中一尝,一股子清甜的味道就浮现了出来。
“差不离了!”
邵满囤将盖放在一边,转身就将准备好的纱布给拿了出来,篦出罐子中的渣滓,只将剩余的甜水盛好,给搬到了灶台间中。
剩下的就是慢工出细活的熬了。
待到这日头往地平线过去凑的时候,邵满囤手中额糖,已经凝固成了一坨。
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