酒足饭饱，接下来就是喜闻乐见的拍买环节。

此次夏祭，户墉乡本就有为陈平扬名铺路的念头，请来的宾客不止有慎行，还有儒、名、法等家的众位大家。

毕竟中原地区人杰地灵，那种不大不小的大家满街都是，请几个也算不得难事。

但为了招待他们，祭品自然准备得多些，众人饱食畅饮之后，剩下的依旧很多，虽说是以边角料为主，但依旧让眼巴巴候了许久的官奴们欣喜若狂。

李恪是第一次近距离观摩余彻食的手段，看得兴致盎然。

拍买的物资首先登记造册，包括余羔头一只，余豚头一只，余彻蹄八枚，余彻尾两条，余彻肉二斗，余肉汁三斗半斗，余彻食四斗（粟饭），余彻酒二斗，其中仓史负责拍买，仓佐负责收钱，买卖双方在现场钱货两清，由县里请来的令史和乡啬夫负责全程监督。

每卖出一件，仓佐都要在竹简上书写清楚，然后交给仓史签字，啬夫再签字，最后交到令史手里，大概是准备存进档案。

李恪扯了扯辛凌的袖子轻声问：“师姊，他们记得如此详尽，莫非余彻食多寡还有人追究？”

这件事在他看来有些不可思议，因为祭礼饱含三个大步，先神仙食，再宾客食，屠人相宰皆有分润，剩下多少，哪能算得这般清楚。既然算不清楚，他们将出入记录得这般详尽，岂不是彻底杜绝了某些人上下其手的机会。

辛凌自然知道李恪在想些什么，她冷冷道：“取于县，归于县，凡经手之人皆书名其上，以备查证，何人敢从中贪渎？”

李恪不信道：“此事涉不过一金三五钱，何人追究？”

“祭礼国之大事，县有县城，郡有监御使，皆会盘问经手，一一查证。”

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