一定得选最好的黄金地段,雇墨家的设计师,建就得建最高档次的欧式饭庄,楼梯直接通进包厢,最小的雅间也得四丈见方。
什么金器呀,银器呀,玉器呀,能摆的就全都给他摆上。楼边上有花园,从窗口要能看见景——四季有景!包厢里站一个佛郎机答应,披绸缎特优雅的那种,客人一进门,甭管有事没事儿,都得跟人家说“kann ich ihnen helfen, sir”,一口地道的神圣罗马帝国腔,倍儿有面子!
包厢隔壁就是厨房,用玻璃隔断,让客人看见烹饪过程。食材全都用远洋的,一道菜材料就得十几两银子。盛菜的全都是和田玉盘子,找名师雕刻,就一个字——贵!吃口野菜就得半吊钱。
隔壁包厢的客人不是大盐商就是皇族外戚,你要是一举人呀,你都不好意思跟人家打招呼。
你说这样的饭庄,一顿饭你得吃多少钱?我觉得怎么着也得二百两银子吧?
二百两银子?那是成本!四百两起。
你别嫌贵,还不打折。你得研究食客的消费心理,愿意掏二百两银子吃饭的客人,根本不在乎再多掏二百两。
什么叫达官显贵你知道吗?达官显贵就是买什么东西,都买最贵的不买最好的。
所以,我们做饭庄的宗旨就是,不求最好,但求最贵!
……
总之,在见识到福天楼的装潢和菜牌之后,周贤的脑子里就一直回荡着《大腕》里面李成儒饰演的那个精神病开发商的声音。
周贤千算万算没算到,这福天楼是一家西餐饭庄……不对,这不是重点,重点是这里是京城最顶级的消费场所!
由此可见郭子衿的心眼小啊,差不多也就针鼻儿那么大点。
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