贾环犹自读书，贾代儒已经畏寒睡醒了，倚在榻上看着贾环的身影。贾瑞自门外姗姗赶来：“太爷，沈同知答应了。”贾代儒面色总算是舒缓了些：“好，环儿，我们去熙春楼。”

贾瑞并贾环忙上前搀着贾代儒起身。代儒捏着那黑绿的画盒，领在前边，同赵国基吩咐：“去熙春楼，我们去找个雅座。”赵国基忙领命松掉马栓，准备出发。贾环自顾跟着贾代儒往车上爬。

仓促且匆忙，熙春楼很贵，真的很贵。一桌席面分下中上三等，下等八两、中等十二两、上等则要二十六两。早上贾瑞已经先去预付了一两的订金，此时贾代儒急着带贾环去，便是要赶早挑上一个好的雅座。

你要说皇城脚下最厉害的酒楼，那还要属太平坊的云兮楼。五幌的酒楼，什么菜系都可做的，你说厉不厉害。几幌其实就是说酒旗上面有几个幌，一个幌就只能算是普通的小吃铺；两个幌就可以算是正经有菜单，正常的菜都能做的小饭店了；四幌五幌分别是指可以做一个菜系的菜和可以做所有菜系的菜。

当然要只是菜系全，菜做的好那倒也没什么出奇的。最重要的一点就是这云兮楼是隶属官办酒楼。

朝廷户部点检所在神都置办了数十家官办酒楼，这些酒楼可以说是户部的财产，也可以说是皇帝的财产。酒楼来头这么大，自然注重装修美饰，风水意境自不必多谈，精雕细琢。

宋人周密《武林旧事》记载有“每库设官妓数十人，各有金银酒器千两，以供饮客之用。每库有祗直者数人，名日：‘下番’。饮客登楼，则以名牌点唤侑樽，谓之‘点花牌’。元夕，诸妓皆并番互移他库。夜卖各戴杏花冠儿，危坐花架。然名娼皆深藏邃阁，未易招呼。凡肴核杯盘，亦各随意携至库中。初无庖人，官中趁课，初不藉此，聊以粉饰太平耳。往往皆学舍士夫所据，外人不易登也”。

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