百味人生(24)
今年果然如林雨桐想的那样, 红薯大丰收。农场那边开出来的是荒地,种的红薯比别的多多了。今年职工一人分三车红薯,光是林大牛一个人的福利, 就堆了半拉子院子。紧跟着是派出所分的福利, 也是红薯。毕竟夏收秋收都有帮农,人家得意思意思吧。撂下话了, 红薯有的是, 不够再给送。紧跟着是四爷那边的试验田, 新栽的果树间隙里,不种点啥就亏了。菜是一方面,更多的是红薯。尤其是几年新得的山地上,红薯反而长的更大。个个都跟三四岁孩子的脑袋大小, 出红薯那是真累,这玩意都没人争的东西。反正大家去挖吧, 挖回来多少都带回家。家里要养那么些兔子呢, 四爷是可劲儿的往家里倒腾。带上几个跟着他修车的孩子, 红薯那堆的院子都挪不开脚。
今年这是饿不着人的,不过是顿顿的红薯你试试,那滋味谁尝过谁知道。
林大牛歇不住呀,还把红薯秧子往回翻腾。这不是得给兔子搭点青料吗?
林雨桐跟家里把给红薯分类,哪些是要晒成干的, 哪些是要留着酿酒的, 哪些是要做成粉条的,哪些是要做成红薯面的,再得留一些喂兔子的。把品相最好的留下来, 或是熬粥的时候用,或是蒸煮烤着吃,
除了这个,林雨桐还有最重要的一个任务,就是把最后一茬秋菜想法子给做的能储存。泡黄瓜,酱黄瓜,腌各种的咸菜,菜干更是不知道做了多少,菜窖里挂的布兜里都是。
这玩意抢手,因为供销社主要收购的就是这个。各个单位也派车下来人,菜这东西,有多没少的都要,四爷那试验田,成了特别抢手的所在。毕竟嘛,套种的蔬菜就他那边最多。什么南瓜、冬瓜、茄子、豆角、韭菜,成片的白菜萝卜。别的产量不大,但是南瓜冬瓜这玩意产量相当可观。照着试验田去看看,那围了一圈的荆棘墙上,爬的不是南瓜是啥?那宿舍的房前屋后,就是厕所的顶棚上,都有那么大个的南瓜好几个。
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