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时间不长,两名护卫便带着几只野鸡和兔子跑了回来。
他们也不等章静吩咐,就自个开始处理起了猎物。
将兔子剥皮剁头掏出内脏,他们的手法可是比应辰熟练不少。
处理完兔子又切成小块,他们又开始去摆弄那几只野鸡。
章静见护卫已经开始给鸡拔毛的时候,他突然想出了一个新的吃法。
于是章静让护卫们停了下来,并且告诉他们只从鸡屁股上开个口子,然后把内脏掏出来,最后再把鸡腔内部清洗干净即可。
护卫们虽然不理解为何要如此处理,但他们还是依照章静的吩咐去办。
把烤肉所用的东西全都扔给了应辰,章静叫上闵童去找包鸡的叶子。
山里没有荷叶,所以只能找一种替代品使用。
两人在附近转悠一圈,只找到了一种合适的树叶。
据闵童介绍,这种树叫做山荷。
确定这种树叶无毒之后,章静又凑近闻了闻,没有闻到叶子上有异味,章静才扒拉了一堆树叶下来。
山荷的叶子,虽然不能一片就能包裹一只鸡,但也够用了。
带回树叶,用清水冲洗干净。
给应辰讲了烤肉需要注意哪些要点以及该放哪些调料之后,章静就让他自己去操作了,而章静接下来所要做的,便是专心弄这几只鸡。
先往鸡腔之内涂抹佐料,然后开始和泥浆。
而后用泥浆把鸡的身体涂满,直到泥浆将鸡包裹上一层方才停下。
先用山荷叶把涂过泥浆的鸡层层包裹,再用韧性极好的细藤将包好的鸡五花大绑,这样就完成了前期的准备。
在地上挖个坑,把捆绑好的鸡放进坑里,然后把坑填平。
坑上面点上一堆火,添加柴火,保证火烧得够旺,剩下的就是坐在火堆边耐心等待了。
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