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杜维顺着往前走,不久后找到了煎饼摊子,的确飘香,等着买的人太多了。
还有不少贫民区的小孩在周围眼巴巴的瞧着。他们却是不敢靠近,因为靠近会被骂。
杜维想了想,也参与排队。
最终很奢侈的花费两铜币,买了一个相当大的煎饼,真的好大。
目测这摊子的消费群体主要是在码头干苦力的熊头人后裔,所以煎饼个头在九岁人类小孩看来,就显得非常的巨大。需要两只手抱着,有大萝卜那么夸张的个头。
吃了一口,真香。
又忍不住大大的咬了第二口,美滋滋。
就此杜维感觉着煎饼的用料,食材的先后顺序,不同味食材间的层次感,食材搭配的逻辑,火候等等要素。
虽然没神奇到能直接感知的地步,但在厨房待过的杜维,通过不停的吃,又观察那厨师的火候手法等等。还在附近蹲点,听取着买煎饼人的议论。
最终,蹲守至正午时,面前的土地上已经用小石头写满了一些线条和文字。
“你画的是什么?”
之前见过的二哈出现在了旁边,他仍旧把狗头对着前面,用侧面的一只眼睛斜瞅杜维手里的煎饼。
“你不懂,这是煎饼方程式。”杜维美滋滋的吃着煎饼。
“没人比我更懂煎饼。”
看他的狗头偏离的幅度,以及微张着嘴的低哼声,表示他生气了。
杜维果断私下一块煎饼顺着他嘴巴的缝隙塞进去。
“?”
二哈有些懵逼,但来不及多想,又很享受吃着。
杜维问道:“二哈先生,能以您的嗅觉告诉我,那像是胡辣却不明显,又略微发苦,能去腥味的配料是什么?”
“连这都不知道?其实是煎饼大师秘制过的红胡椒,一种相当廉价的配料,如果再让我吃一口,我打赌,我甚至还能分辨出他用什么秘制的。”
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