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见他脸色不善的样子,兵营里管伙食的雷海上校急忙道:“报告长官,这是按国防部下发的伙食标准执行的!”
“哦!”李来亨脸色稍雯,也没多说什么。
雷海引他去军官餐厅打饭,那里环境更加舒适,伙食就显得正常了:干烧鲫鱼、土豆炖鸡块、醋溜土豆丝、素炒油菜、三鲜汤,主食是大米饭,还有一条香蕉。
有荤有素,营养搭配饭后水果,正是东南军应有标准。
大家打了饭菜,找了位置坐下来,一边吃着,雷海上校作出了解释道:“我们这里的兵都信印度教,所以伙食都是素食,没有肉!”
“没有肉如何保证士兵们的体力?”李来亨询问道。
“主食管饱、管够!”雷海说道:“米饭煮得多、薄饼也够,加上土豆,提供足够的能量!”
“至于那些豆子,就相当于植物肉!”雷海解释道:“那是鹰嘴豆,印度人很喜欢吃。”
他让人去外面士兵餐厅弄些鹰嘴豆来请长官品尝,李来亨还是头一回见到鹰嘴豆,其籽粒形状酷似鹰嘴。
“味道不错!”李来亨赞许道。
雷海说道:“主要是调味不错。”
据他记得好象是添加了芫茜籽、盐、芒果、石榴籽、红辣椒、孜然、黑胡椒、黑盐、葫芦巴叶、丁香、薄荷、肉豆寇、桂皮、小豆寇、香菜、豆寇等等。
“可以嘛!”李来亨马上道。
他还是知晓物价的,丁香、肉豆寇等香料,现在是值钱货,价值高昂时,一船香料运回欧洲,就是一船的白银!
军队舍得给印度兵吃,还真的不是虐待他们!
当然,给予印度兵吃的香料,都是下脚料,也不能天天吃得到,逢年过节才有,平时有鹰嘴豆吃时,也是普通的咖哩而已。
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