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老板在把门板完全取下归整地放于街沿上后，双手在围腰上拍了拍，看了一眼烧水壶，进屋去取了四套带盖的青花茶碗，给苏志四个人每人面前摆上一套。茶碗摆好后，他给每只碗中抓上一小撮大叶子茶，这茶俗称老茶，经得泡的，泡出来的茶颜色浓浓的，看起来就有味，有劲，坐茶铺的人都喝这茶，泡一上午都还浓。有的老板还会在这种茶中加上几朵茉莉花，花在茶水里飘呀飘，看起来也很优雅的样子。正是由于这茶味大，味浓，如果茶水泡久了不渴，那茶渍就会在茶碗边留下一圈印迹，一圈一圈的，洗都洗不掉。

几位喝点小酒不？茶老板放下茶碗时顺便问了一句。

赵模想喝点，他刚想开口要，苏志却向老板摆摆手说，谢谢老板，今天我们还有事，酒就不喝了，等我们下次来喝。

赵模讪讪地笑了，暗想，亏得还没说出来，要自己先说出来，而苏志又坚持不喝，那自己还不更加瓜娃子。

苏志今天的大背头梳得很光滑，衣服也穿得很伸展，他坐在那儿，一低头，双下巴就更加明显，老板见他一张圆脸油乎乎的，就知道他是这一伙人的头儿。老板说，好的，我这儿喝茶吃饭可一条龙服务，价格不贵，下次你们来，我负责让你们吃好喝好。

苏志说，好的，好的。老板，水要开了，快给我们倒点水，我们喝不了好久就有事要走。

茶老板望了一眼那壶水，见水气已经很大了，似乎要将水壶盖冲翻似的，他说，好咧，水开了，茶来了。

茶老板提了一壶水过来，给他们都冲上水。那水在茶碗里漾了一圈，静了下来。

苏志习惯性地把茶碗盖在碗边镗了镗，又用嘴吹了吹浮在水面上的茶叶，见水太烫，又放下茶碗盖。

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