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“是生是死就这一遭了!”
丁闯深吸一口气,提起精神,从不认为自己是个悲观主义者,奈何当下要面对的对手太强大,必须要做好彻底失败的心理准备,有准备,才能不至于让自己心里落差那么大。
走进餐厅,环顾一圈,在栏杆边的餐桌上,发现孤身一人,正凝望海面的吴桐。
不得不承认,他的外貌继承了吴晴的大多数优点,属于三百六十度无死角帅哥,丁闯只是匆匆一看,就发现至少有三名自诩为小资女青年正在偷瞟他。
“只有他一个人,吴晴没出面,也对,吴晴不会轻易出面……”
丁闯缓步走过去。
“来了,请坐!”
吴桐察觉到脚步声,见他果然准时赴宴,嘴角微微上扬,还担心他不敢来,如果不敢来,所有的计划都将落空,既然来了,就能顺利进行。
“好。”
丁闯简洁回道,坐在对面的椅子上,还是上次的位置?这是要从哪里跌倒从哪里爬起来,极有可能,与他的矛盾就是在这里开始,也要在这里结束。
“吃点什么,还是战斧牛排,八分熟?”吴桐自信而儒雅询问:“上次你还没吃到就离开,可惜了,这次补上,也算是朝花夕拾。”
说完,微笑看着。
不只是许君如不适应他的风格。
丁闯也很不适应,像是飘在云端,每句话、每个表情,都在向人传递:我受到过良好教育、我有富足的家庭环境,我温文尔雅。
随意一点,不好嘛?
“也对,但不能把上次那块牛排送来,时间太长,过期了……”丁闯算是开玩笑的随意敷衍一句。
“过期倒是其次,主要是口感,肉类在刚宰杀时肉质呈弱碱性,大约是七点二到七点四,在淀粉酶的作用下,体内的动物淀粉和葡萄糖会转化为乳酸,也就是肉质会变的僵硬,这时肉中的三磷酸腺甘快速分解,又变成磷酸,PH值开始下降,肉质完全僵硬,而后又在淀粉酶的作用下,肉质又开始变软,产生一定弹性和肉质,所以这个时候,营养和口感最好。”
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