第一九八章挺横的外乡人

唐强拿着画好的图册向李世民介绍道：“云州缺水，雨水不足，河面水位极低，不少土地灌溉困难，满足居民和牲畜的需要之后就所剩无几了，这点水是无法灌溉农田的。因此杨都督让他们在这些地里种植狼尾谷！”

随着云州都督府养活了五千七百余匹战马，每匹战马耗费草料需要三十斤，一年下来就是六十多万石草料。

如果是游牧民族，六十多万石草料算个屁，最多转一次草场就可以解决了，关键是府兵不能像牧民一样转场，他们有固定的防区，而且有划归的农田。

狼尾谷名为草，习性也和草差不多，其实不算草，而是粮食。狼尾谷有个绰号叫“气死鸟”，它结出来的谷物鸟根本就啄不动，得用镰刀一粒粒的刮下来。

狼尾谷结出来的谷物富含淀粉，去掉皮煮熟之后就能吃，口感不一定很好，但营养还是有保证的，最重要的是它好养活，跟野草差不多，种下去就不用管了，因此不失为一种理想的作物，抗战时期延安就曾大量种植。

这种草可以喂牛羊，结出来的果实也可以吃，虽然每亩只能收五六十斤，但胜在耐旱和能抗虫害，收成稳定，种上十几二十亩也能让一家人吃上饱饭了。

在得知是狼尾谷的时候，李世民还亲口尝了一下这种谷子做成了饭，比栗米难吃，比麦子更粗，而且有点辣嗓子，不过吃过以后，后味反而有点甜。

李世民指着饭道：“虽然不好吃，但比吃土强！”

唐强指着狼尾谷饭道：“陛下，这个厨子该杀，他让陛下吃谷壳，这种谷子应该去壳才能吃，他们像麦子一样磨成粉，用罗筛去谷壳，留下细粉，可以做成汤饼、包子、甚至胡饼，臣这里还有一块从云州带过来的胡饼，就是用狼尾谷做的！”

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