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陈清清说也要去,苏映巧也便让她去了。
让他们去打拼打拼,也不错。
之后几天,十月,陈清清与阿俊便出发去泉归府了。
苏映巧之前一直在忙,有阿俊与清清替自己去泉归府开拓市场,她也就在家闲了下来。说闲嘛,其实也不闲,不是拿本子做着未来的规划,就是在厨房里研究着美食,或是给吴氏带孩子。
小团子现在都一岁多了,很喜欢黏着她。
曾经有一段时间,苏映巧出去开拓市场,不在家,小团子还哭闹了很久。
苏映巧现在的计划,是尽早地将阳平省的这些府全部覆盖,然后再往下覆盖县,还有一些发展得较好的镇。
她并不打算将每一个镇都覆盖,因为有些镇的发展太差了,在那里开店,感觉不划算。
她的目标,主要是府城、县城。
至于什么时候去省城,她也还没有想好。
主要是现在到处扩张,手中的资金其实也有点紧。
一方面是人工的开支,另一方面则是开店需要的各种开支,包括租店、装修、家具、餐具、还有办理相关手续、缴税等,七七八八,加起来也是一大笔钱。
此外,过去半年,她还组建了一个团队,就是高薪聘请了一堆厨艺不错的厨子,然后将自己的方子教给他们,并对他们进行了一番培训,当然保密协议肯定是少不了要签的。等他们学有所成,等开店重新招人的时候,就让他们代替她去培训那些后来的新人,这样就不用她自己出马了。
不然,哪里开店,就要她去哪里教,有得她累的。
她也没那么多的精力。
建立了这个团队之后,就给她解决了不少的问题。
她还打算弄个集团的总部,就跟现代那些大公司的总部一样,用于办公,但还没确定是要建立在哪里。
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