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关于这个好味道火锅底料市场的事情，其实刘淼一直都在思考应该怎么样做。

首先，你肯定要把这个东西做出来才行的。而如今，好味道已经有了自己的厂房，也有了相关的文件和资质。

如果说，这么大的厂房，最后就只供应好味道本身肯定是浪费的。

再有一个，就和刘淼说的一样，这样做真的能够给好味道本身带来很大的好处的。

所以不管怎么看，这个东西是一定要搞，而且还要搞好。

至于时间，这个刘淼也说了，他并没有说必须现在搞。

他现在说出来，只是为了给翠花一个心理准备。当然了，这玩意儿他们肯定没这么傻，用好味道现在最完美的配方去出售的。

你总要保持你的独特性，还有就是你的重心是什么？

这个你一定要清楚，不然你东一榔头西一锤子的，最后两头都抓不住。

好味道的火锅底料加工厂，从第二天就开始正式开张了。

每天送材料过来的车不少，李翠花则是在这边，带着厂里面的工人，开始了火锅底料的制作。

而就这样，时间渐渐来到了四月份的底，马上就要到五月一号了。

四月二十五号的时候，好味道分店完全准备好了。

不管是装修，人员，还是别的，都已经准备好了。

好味道的分店，其实比好味道总店要大。

也是分为楼上楼下两层楼，两楼加起来差不多一百六十张桌子。

同样的，这边的服务员，后厨人员，经过杜娟这么长时间的准备，也已经全部到位了。

只要钱到位，人你其实不需要多操心。

唯一比较麻烦一点的，也就是后厨两个大厨。

其中一个掌控火锅，还有一个是专门的炒菜师傅。

这两个大厨师傅只需要请一个就行了。总店的后厨焦师傅，亲自过来了这边。另外一个虽然麻烦一点，但是杜娟还是很轻松搞定了。

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