喉咙里的清爽之感让王援军瞬间就心情大好,不过也愈发好奇孟梓琪还买的那几样东西是干嘛用的。
好在这句话不用他问出来王丽娜就开始问孟梓琪了。“哇,这个好好喝啊,没想到荸荠和白萝卜打成汁之后这么好喝。”
孟梓琪见状笑道:“嗯,很好喝吧,这个还有清热利咽。开音化痰的功效呢。不过一直要拉肚子和体寒的人要少喝这个,对身体不好。”
自从经历过一次大病之后,王丽娜在这方面也有所注意了,再加上做医生的男朋友这么说,本来还想像王援军一样再喝一杯的她放下了手里的被子。
然后又想起早上孟梓琪手里拿的可不止荸荠和白萝卜,而且当时问他的时候还说要做养生粥什么的。于是问道:“那你之前买的其余的东西是用来干什么的呀?”
孟梓琪也不藏私,向王丽娜他们解释道:“那个是来做芝麻红糖粥的。”其实孟梓琪买的粳米用来称呼为黑米更为恰当。而孟梓琪选中黑米的原因也很简单,因为黑米色黑,入肾经有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血功效。
而且芝麻孟梓琪也选了黑白两色,白芝麻入肺经,补益肺气,而黑色芝麻则入肾经,而红糖红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
“先用锅把黑芝麻炒熟,炒到壳和籽分离。然后稍微撒点盐之后再翻炒两遍装起来。(这个大家可以尝试一下,头发不够黑,或者想要日常保养肾的话可以照着这个方法炒了后装在罐子里,每天早上用小勺子挖两勺吃,贵在坚持。)把黑米煮成粥,这一步要稍微时间久一点,等到粘稠一点的时候,把刚刚炒好的黑芝麻加白芝麻放入粥里面,然后再加上适量的红糖,再煮一会就可以喝了。”
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