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朱器圾站在一家农户的院子里，看着堆积如山的红薯，哭笑不得。

他，有点失算了，没考虑到这些红薯的储存问题。

这么多红薯，吃肯定是吃不完的。

要知道，一千五百余亩，每亩四千多斤，总共就是六百多万斤，分到一百余户农户家里，每家最少五六万斤！

一家两三口、四五口人，就算拼命吃，一年都吃不完！

这会儿气温低，还没什么，放一两个月都没问题，一旦开春，气温高了，红薯立马就会开始烂。

怎么办呢？

当然是拿去卖掉，赚钱！

这红薯要拿去卖的话，最好能加工一下，毕竟，这么多的红薯，一两个月想要卖掉，基本上很难，要是没卖完，到时候还是会烂。

再说了，生红薯这卖相和口味也卖不起大价钱，加工一下，价值就不一样了。

至于红薯的加工方法就多了。

比如，烤红薯。

这个，现有条件下不大可取，因为烤红薯也存放不了多久，而且需要派人当场加工售卖，六百多万斤要在两个月时间卖完，估计现有人手都不够，还得请人，人工成本都不划算。

还有就是做成红薯片。

这个，也不大可取，因为红薯片加工起来太麻烦了，需要先将红薯煮熟，还要用模具刮成薄片，还要摊开来晒，又费时，又费力，还特别占地方。

最终，朱器圾决定，加工成红薯条，也就是那种手指粗细，金黄金黄的红薯条。

这东西，加工起来就方便多了，不急的话，将红薯去皮蒸熟，切成条放太阳底下晒上几天就行了，急的话，蒸熟切条之后直接用火烤，一天就差不多了。

加工成红薯条之后，就不用担心烂的问题了，干货的话，存储个五六个月都不成问题。

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