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“如何?是否可口?”
萧如薰询问道。笔@趣@阁wWw。biqUgE。
李如松忙说道:“虽然我也是北人,但是还从未吃过这样好吃的面饼,提督,这面饼是怎么做的?”
萧如薰笑了笑:“本督想起行军作战的时候,埋锅造饭十分困难不便,很多士兵只能带着那种又冷又硬的大饼或者馒头,现在天越来越冷了,吃那些东西一个不好牙齿都能给崩掉,还极其容易伤胃,到时候没倒在战场上却倒在了床上,何其可悲?
于是本督就去火头军那边儿和那边善于做面食的老兵头商议了一番,把本督印象里一种做面饼的方法给重现了出来,这种饼啊,吃起来很酥软,很冷的天也不会变得僵硬,因为用油煎,而且和面的水里还加了盐,所以本身就有咸味,吃这个饼比吃饭还要好弄,士兵便于携带,等战场上吃饭的时候,几口大饼一口水,肚子就饱了。”
李如松面带惊叹之色的点了点头:“的确如此,酥软香脆,吃起来口感特别好,而且还有盐味,等于吃一餐饭了,的确方便,但是用油煎,是不是耗费太大了。”
“不会,因为这种战饭只会在大军作战行军和战时提供给士兵,给士兵补充油水,解决吃饭的困难,平时赶路驻扎,大家还是吃以前的东西,所以耗费并不大,和战场做饭比起来甚至还能方便和节约一点,本督打算把这种大饼推广到九边之地,北人应该都吃得惯,这些日子也让一些浙营的兵试吃了这种饼,反响还不错,但是不知道其余南兵能不能吃得惯。”
“南蛮子就是折腾!”李如松轻蔑的一笑:“吃白米细面给吃的娇生惯养,咱们北方老爷们儿风里来雨里去,大漠上面吃沙子都能扛得住!”
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