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木球儿从茅屋之中慢慢地走了出来，就在它在屋中的这一段时间之内。

木球儿在自己的嘴巴上方用黑色的木炭画了两道极其显眼的小胡子，胡子从中间画向两侧，由粗到细，最后的胡子尾巴微微上翘，像两根鱼竿一样。

可能这和胡子在木球儿看来极其帅气，可是在关羽看来却是有让木球儿更加可爱、滑稽！

木球儿快步走到众人面前，然后慢慢在所有人面前都走了一圈，让所有人都仔细看到它的胡子。

接着木球儿才对众人说道：“第二关刀工的第二个考验即将开始。大家需要在两个小时之内做出一道三套鸭，成功者无论水平高低，都能顺利通过第二关。”

木球儿的话音才落，灶台上就出现燃气灶、砂锅等厨房器具，还有一个竹制的鸽笼，鸽笼之中有一只通体雪白的鸽子正用好奇的目光打量着周围的一切。

天真的鸽子不知道，它的命运很快就要结束。

在鸽笼的旁边还有一个菜篮子，里面有熟火腿、水发冬菇、冬笋、鸡肫、鸡肝。

三套鸭是江东名菜，做法复杂，需要将麻鸭、野鸭、鸽子三个食材套在一起制作。

三套鸭味道鲜香无比，古人曾有“闻香下马，知味停车”的说法。

由于三种食材要套在一起，所以需要将三种食材的骨头全部剔除，在剔除的过程中不能伤害到丁点儿食材的表皮，否则就算失败。

这一过程需要使用到剔、敲、削等各种刀工手法，对于任何厨师来说都是一个极大的挑战。

按照厨师界的常规，做这道菜就只是单纯将食材剔骨这个过程都是要耗费一个半小时以上的时间，而焖煮的时间更是要求达到3个小时，这两个小时怎么可能足够。

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