转眼便到了十六,铺子开业了。
李食记!
这名字是李绮娘取的,没费脑子,以前在旧京时的食肆就叫李食记。
当年李老爹开了三家李食记,后来仅余下陪嫁给李绮娘的那一家,如今李绮娘也不知道那间铺子还在不在。
听说打仗的时候,当官的会把城里的民房拆掉,用砖瓦去修城墙,不知道是不是真的。
颜雪怀觉得这名字很好,好记好念,但凡识字的都能认识。
开业的前一天,颜雪怀让李绮娘蒸了几大锅包子,会昌街上的大小铺子,挨家送了几个包子。
包子装在小提篮里,篮子是从孙胜那里定做的,用的是最便宜的玉米皮。
大魏朝把玉米叫番麦,太宗年间由番僧传过来,因此得名。如今大魏的番麦已经很普遍,但是用番麦皮编篮子,颜雪怀还是头一份。
她不会编,孙胜找人编的,一试就成,比柳条更容易,只是这东西不结实,沾不得水,用几次就坏了。
颜雪怀用番麦皮编篮子,是为了省钱。
两只猪肉大葱包、两只香菇青菜包,两只豆沙包。
六只包子装在中看不中用的篮子里,写有“李食记”三个字的红纸贴上去,每家铺子送上一份,是街坊间的走动,更是新店宣传。
开业第一天,余敏一大早就跑过来了,带来两尾鱼,奄奄一息,撑着最后一口气。
“这是我家摊子上的,没花钱,别客气!”
颜雪怀这才知道,余敏的老娘是卖鱼的,卖鱼又姓余,顺城街上有名的鱼婆子,就是她。
“你来的正好,帮我把鞭炮放了。”
鞭炮声噼里啪啦,红屑洒了一地,余敏放完鞭炮就急着要走,颜雪怀把一篮子包子递给他,让他带回去给他娘尝尝。
街坊们听到动静,接二连三过来道喜,昨天吃了人家的包子,今天总要说几句吉利话。
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