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乔萱给银子很痛快,日结,一文不少。
不管怎样,沉甸甸的铜板握在手里,本身便是一件让人很开心的事儿。收到了工钱,大家精神劲头都更足了。
牛氏抱着孙子傍晚特意过来转了一圈,嘲讽了几句,话里话外都是乔萱这个千金大小姐太蠢了,买了一块废地当宝,浪费银子......
大房一家子还跟着她胡闹,居然还给她整地。
乔萱当下便道:“不知道二堂哥、四堂哥有没有空呢?要不明天也过来帮帮我呗?二婶,咱们可是一家人,要互相帮助啊!”
牛氏想也没想瞪起眼睛忙道:“他们可没有空,你别乱叫他们!”
说毕抱着孙子连忙跑了。
生怕跑得慢叫乔萱抓住。
乔萱在背后好笑。
今日晚饭是一只野鸡、一只野兔。
兔肉切成丁先下油锅,再与剥好的蒜、油炸过的干辣椒、姜丝一块儿爆炒,做了个干煸兔丁。
野鸡做的很清淡,用碗码好一块块切好的鸡肉,隔水蒸,汤色清白,柔嫩鲜甜。
再随意炒两个素菜,正好荤素适宜。
大家今天干活儿很累,吃得更是格外香甜!胃口大开,称赞不已。
都说这野鸡、野兔这些野味以前家里时不时的也会做上一顿,但可从来没这么个滋味!五弟妹不愧出身不一样,就是聪明!
邵大伯没说什么,只当昨儿给二房、三房也送了不少。
今日白天里,方氏将野鸡和野兔全都处理干净了,装在坛子里用盐腌制了起来,吃上十天半月都不会坏。
乔萱寻思着,或者下回可以带着邵小七上县城里去卖掉。
不过那得有熟人才成。
否则也不会太好卖,还容易被流氓地痞盯上。
酒楼的菜单一般都是固定的,除非是固定的货源,否则时不时带几只野鸡野兔上门,人家多半是不会收的。
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