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第172章 给他们最安稳的保障

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乔萱更高兴了,笑吟吟道:“你慢慢吃,我一会儿还有事忙,今晚还有好吃的。”

“好!”

看着乔萱掩门离开,邵云端眸中不觉温柔尽显。她每天都这么开开心心的跟桃桃他们捣鼓吃的,家里热热闹闹、轻松快活的,那样的情景,光是想想都让人觉得开心。

所以,他一定要好好复习功课,一定要中举,给她们最安稳的保障。

邵云端几口吃掉那一碗又甜又清凉爽口的凉粉,继续努力干功课。

乔萱和邵桃桃等吃了凉粉,不多会儿便开始做卤菜,一屋子欢声笑语。

家里人都很体贴疼爱乔萱,她只管动嘴,根本没人让她动手,动手的活儿都让大家给分了。

晚饭很是丰富。

酸萝卜切丁、酸豆角切段,加辣椒一块儿炒卤过的大肠,酸辣鲜香扑鼻,又酸又辣又有嚼劲。

之前想到咸鸭蛋的时候,乔萱便买了好几个坛子,咸鸭蛋、松花蛋都做了些,还腌了一坛泡菜。白萝卜、豆角、包菜、莴苣、仔姜都可以往里放,如今已经可以吃了。

卤过的猪肝和猪耳朵切片、猪蹄直接装盘;猪心用蒜苗爆炒;猪腰没卤,与丝瓜、蒜蓉一起炒。

猪肚与黄豆、杏仁煲汤。

一桌子的卤菜,再加两个清炒素菜,一桌子香味扑鼻。

农家极少吃内脏,主要味儿太重,不好处理,要用很多油、很多调料才能做得好吃,不如买肉划算,毕竟肉怎么炒都香,肥肉还能炼油,炼油后的肉渣炒菜也好吃。

今儿这一桌猪内脏,可算是又颠覆了大伙儿对内脏的看法,恨不得将乔萱夸成一朵花。

纷纷说道原来猪内脏还能这么做,真是比肉还好吃、还够味。酸酸辣辣的大肠,脆脆的猪耳朵,香浓弹牙色泽鲜亮的卤猪蹄,鲜美的猪肚汤......无不让人一口爱上。

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